Với thành phần kháng sinh tự nhiên dồi giàu , tỏi đen có khả năng giải cảm và giảm sốt  một cách nhanh chóng . Cảm và sốt là hiện tượng phản ứng khi  cơ thể bị nhiễm siêu vi. Đối với một số trường hợp cảm thông thường ,cơ thể con người với sức đề kháng mạnh mẽ có thể tự điều chỉnh và khắc chế siêu vi trong một vài ngày mà không cần hổ trợ của thuốc men gì . Song với cơ thể có hệ miễn dịch yếu ớt có thể làm cho cơ thể suy kiệt và kéo dài thời gian khôi phục .

Tỏi đen - Phương thuốc giải cảm kỳ diệu

Tỏi đen ngoài các thành phần acide amin thiết yếu ,còn có thêm hợp chất kháng khuẩn cực mạnh có thể tiêu diệt hoặc làm suy yếu sự tấn công của các siêu vi cúm hay nhiễm trùng . Tỏi đen sau khi được lên men , có kết cấu như trái cây chín , tức là hàm lượng đường trái cây ( fruticosa) khá cao – là loại năng lượng cho cơ thể có thể chống lại mệt mõi . Mùi vị của tỏi đen cũng dễ sử dụng và rất ngon đối với một số người từng thưởng thức qua nó .Chỉ cần thưởng thức  2- 3 tép tỏi đen cô đơn với tách trà xanh sẽ làm cơn sốt và cảm tan biến rõ rệt .